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穿越成农妇

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剩下的。”说着就蹲在王琳身边开始选玉米。

“好,给了王刘氏5、6斤,你来掰其他的,呵呵。”

“可以啊。大石我们留แ一斤嫩辣椒晒干,其他的都做成辣椒酱吧,选了7、â,再留一斤出é,保存一年不成问题,你看行不行?”买来时辣椒有30斤ภ左右,那我就专门来掰这种,只要不沾油,

“好,用点烈酒,大概有1้5斤ภ左右的辣椒可以用来做酱。

把院子收拾好,秋收的时候掰的玉米从地里背回家后就可以直接倒在院子里,等把玉米壳去了以后再把收拾好的玉米棒子放进杂物房里。姐给咱们&#:“是啊,

王琳含笑道。”说着就把篮子递给了王萍。

李大石指着辣椒和生姜,憨憨à地对王琳说:“媳妇儿,原来这个ฐ叫辣椒和生姜ä啊,我以前从来没见过。”

*โ**

王琳看李大石挖地窖辛苦,就趁李大石休息时叫他把野鸡杀了,做晚饭时用野菇炖了一半好给他补补,然后又做了他最喜欢的红薯干饭,蒸了一锅馒头,烧了一大碗茄子。另外半只野鸡被王琳用盐腌着,放在碗柜里,等以后再吃。

王萍听见王琳叫她,拉着王小山高兴地迎了上去,“姐、姐夫,你们终于来了,一大早娘就叫我和小山来村口等你们。”

醒来时天已经大亮,外面到เ处都是鸟叫声,这样的早晨真好,这样的日子真好,王琳边想边穿衣裳。

王琳走出睡房就看见堂屋的桌上放着热气腾腾的菜和饭,看不出来李大石还是个能ม下厨的,就是不知道味道怎样。王琳趁李大石还没有来就暗暗观察起这个ฐ新家:堂屋大概有40平方แ米,里面就放着一张现在放着饭菜的桌子和四张长凳子;如果面向大门,堂屋的左ุ右各有一个房间,左边的房间就是王琳他们的睡房,右边的房间大概ฐ只有25平方แ米左右,布局和王琳他们的睡房差ๆ不多,但是里面只有一张炕,炕上还放着炕柜,这里应该是李大石成亲前的睡房。

过了一会,门外传来鞭炮声……外面也是越来越热闹!李大石来接亲了,王萍含泪给王琳盖上盖头,王刘氏抹着眼泪扶着王琳出去,因为盖着盖头,王琳不知道自己被什么人扶上来接亲的牛车的。

“小琳,咱们女人就是要有点压箱底的银子,不然会被婆家看不起的,虽然李大石家就他一个人了,但这压箱底的银子也๣是万万不能少的。”

王琳闻言向几步远的远远落后王刘氏和王大山的王萍看去,对王刘ถ氏说:“行。”然后就朝王萍走去。

***

***โ

王琳坐在王刘氏旁边,把篮子递给王刘氏,“娘,这是我昨天用嫩玉米做的水粑馍馍,都是我自己瞎琢磨的,大石说好吃,叫我给你们也送几个来尝尝。”

王刘氏接过篮子说:“还是大石疼我和你爹,有什么好东西都要给我们送来,呵呵。”

王琳假装吃醋道:“就大石疼你们啊,我就不疼了啊。”

大家见王琳一副小孩子模样,都笑出了声,王刘氏捏捏王琳的脸,说:“是是,你也疼我和你爹行了吧,都是成亲的人了,怎么还像个孩子似的,也不怕大石笑你。”

王琳撒娇道:“在爹娘๤面前๩我永远都是一个孩子,大石才不会笑我呢。”

听了王琳的话王刘ถ氏他们又笑了,就连王琳自己้都忍不住笑出了声。

过了会儿,王琳问道:“小萍和小山呢?”

“小萍去扯猪草了,小山去村里耍了。小琳,我和你爹打算明年就送小山去学堂,明年小山都6岁了。”

“好啊,咱不求小山能ม取得功名,只希望小山能认得几个字,以后有个ฐ好前程。”

王刘ถ氏叹口气说:“是啊,我和你爹也๣是这样想的。我们就把小山送去村里李秀才哪里,离家近,每年的束脩是500่个钱。”

王琳表示了解的点点头,然后对王刘氏说道,“娘,玉米馍馍你们蒸热了再吃,冷的不好吃。我和大石就先回去了,家里还有很多粮食没有收拾,等过两天闲下来了,我和大石再来看你们。”说着就和李大石站了起来。

“既然你们还要忙着收拾粮食,我和你娘就不留แ你们了,趁还没有下雨赶快把粮食收拾好放进屋里,这样你们也๣安心些。”

王刘氏也说:“是啊,你们还有多少没有收拾?忙不过来的话就带个信来,我和你爹好过去帮你们。”

李大石笑着说:“娘๤,不用,没有多少了,我和小琳几天就弄完了,你和爹就好好在家耍。”

王琳和李大石到家时刚好午正,“大石,我去做晌午饭,你去准备等会儿装花生用的麻袋和装红苕用的箩筐,等吃了饭咱们就去收拾花生和红苕。”

“好的,媳妇儿。”

王琳想起秋收前๩割得肉还剩下5、6两ä的五花肉,就打算做一个红烧肉,这个红烧肉李大石特别喜欢吃,每次做五花肉他都要多吃一碗饭。

想到这里,王琳才想起前几天做的辣椒酱,现在应该好了,到杂物房刚掀开陶罐的盖子就闻到เ一股特别浓郁的辣椒酱的香味,看来辣椒酱真的做好了。王琳去灶房拿了一个大碗和一个没有沾油的勺子,舀了一大碗辣椒酱,打算放在碗柜里方便使用,不用每次都到陶罐里来取,频๗繁的打开陶罐不利于辣椒酱的保存,自己还打算让这些辣椒酱支撑到明年新辣椒出来呢,坏了的话,还不心疼死自己。

王琳用指头蘸了点碗里的辣椒酱放进嘴里尝了尝,特别香,比自己前๩世在超市买的辣椒酱还好吃,如果有花椒的话就更好了,看来哪天自己应该和李大石上山去看看山里有没有野生的花椒,现在正是花椒成熟的时候。

除了红烧肉,王琳还做了个素菜汤,蒸了一大锅米饭。

两人吃了饭,换了身脏衣裳就去收拾花生和红苕,“大石,咱俩把红苕分开放吧,又大又好的放一起,这些咱们用来吃;中等大小的没有损伤的放一起,这些用来做种,做种剩下的咱们也可以吃;小一点的没有损伤的放一起,这些可以等咱们买຀了猪用来喂猪;剩ທ下的有损伤的放在一起,这些容易坏不好保存,得尽快把它们处理了,坏了的话多可惜呀,不如咱们过几天就去抓头小猪回来,喂好一点的话到年前宰时应该有10่0斤左ุ右。”

李大石想离年前还有3๑、4个月应该可以,但又怕喂猪累着王琳,便犹豫道:“行是行,我就怕累着你。”

王琳毫不在意的说:“不会,这几天把粮食收拾好后,要等到年后才会忙起来,这几个月正是清闲的时候,再说不是还有你吗?”

李大石想想也是,便点头道:“那我就叫嫂子帮咱们打听打听,看谁家有小猪仔,叫嫂子给咱们抱一只回来,媳妇儿你看怎么样?”

“行,等明天有时间了我就去给嫂子说说。”

王琳他们选出:人吃的上等红苕,一箩筐,大概有6斗;做种的中等红苕,一大箩筐,大概ฐ有1石(即1888斤ภ),做种最多用去2斗ç,剩下的8斗也是人吃的;喂猪的下等红苕,一大箩筐,大概有1石;有损伤的红苕,一小箩筐,大概有4斗。一亩地能产大约3石的粮食,在这里算是高产了,所以这里每家每户都要种一两亩地的红苕,就是因为它的高产,当口粮不够吃时,吃红苕也能吃饱,不至于饿肚子。

李大石把上等红苕和中ณ等红苕都搬进地窖里储存,其他的红苕就放在杂物房里。

“大石,花生今年咱们就不卖了吧,我以前在娘๤家时听李秀说书上有一种用花生榨油的方แ法,她当好玩儿才说给我听的。但我想书上说的肯定不会有错,大石,咱们可以试试,怎么用花生榨油我记得清清楚楚,说不定真的能成,到时候咱们就可以省下一大笔买຀油的钱๥。”王琳试探的说完后,就一脸期待的看着李大石。

李大石一旦看到เ自家媳妇儿那期待的可爱表情就会答应她所有的事情,还不用说这是书上说的法子,于是便毫不犹豫的点头答应:“媳妇儿,你说怎么做,咱就怎么做。”

“呵呵,大石,你真好!”

李大石看王琳高兴,自己也๣觉得开心,心想:媳妇儿这样高高兴兴的模样真好看,脸຀红红的,嫩嫩的,说不出的好看。

“那ว大石咱们就先用3๑0斤花生来试试看到底怎么เ样。”

李大石绝对的支持,“行,媳妇儿我们用什么东西来榨花生的油?”

王琳想了想,问道:“村里人榨่酱油是在哪里榨的?”

“就在村里的祠๲堂边,那里有个专门用来榨酱油的房子,村里人都叫它油房。”

“咱们就去油房,用榨่酱油的东西就可以榨花生油。”

李大石不再有疑问,留了30来斤ภ的花生放在一旁,其他的都装进麻袋里,放进了地窖。半亩地的带壳花生装了一大麻袋并大半麻袋,大概有一石左右,去掉壳的话大概ฐ有6斗(110多斤)的花生米。

等李大石把装袋的花生都放好后,王琳对李大石说:“大石,你去河边用箩筐把这30斤的带壳花生洗干净,洗干净后装ณ进大筛子里放在太阳底下晒一两天,等晒干后咱们就去壳,然后把去壳后的花生米再晒一两ä个太阳,我就把花生米放在锅里炒一炒,炒好后再去榨油,这样好榨่油,出油也多。”

李大石拍拍身上的灰说:“嗯,我这就去。”

等李大石将花生洗好后,王琳已经把大筛子放在了院子里,李大石直接把花生倒进筛子里,摊开就可以了。用筛子晒东西可以不用收,晚上把筛子端进屋里,第二天再端出来晒就行,这样很方便。

“喔,大石趁现在太阳大,我去把竹垫拿出来放在院子里,你去把放在杂物房的黄豆拿出来,咱们多晒晒,不晒干就装ณ进麻袋里这样容易发芽,等晒干后再收进袋子里这样可以放好几年。把玉米也提出来晒晒。”

“好了,终于弄好了,大石,咱们可以歇歇了,明天咱们再继续收拾。”

作者有话要说:好听话的好男人啊,有木有

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