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厨房风云和黑道

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第一卷 我是学生 第四十四章 ★这就是‘传说中的’红烧茄子吗!◆(1 / 1)
”刘杭州干笑๐:“我先教你怎么炸,做红烧茄子必须要先把茄子炸一下。刘亚洲问道,刘杭州ะ意思的点点头,没有说话认真的听着。刘亚洲继续说道:“炸完以后直接勾个汁就ok了。”刘ถ亚洲停顿了一下又继续说道:“你明白吗,然后又笑嘻嘻的说道,而想要掌握住油温,就要先掌握住火。”刘ถ杭州听的满头烟雾的,”刘亚洲说:“用油炸东?

刘亚洲笑着说道,先还是要掌握住油温:“我…我不懂…”刘亚洲笑着说道:“没事,不懂也是很正常的…”刘杭州没有说话,刘亚洲看了看刘杭州,我还是:“来,又说道,光嘴๨说也是起不了什么作用的。”刘ถ亚洲掏出打火机,边点火边说道:“你点火时一定要小心,但是也不要太害怕,习๤惯了就行了。”刘ถ亚洲把风打开后,又把锅放在灶眼上,然后左ุ手抓住锅巴๒,右手拿着打火机,又把锅拉下来一小半,让灶眼和锅一一定的空间,那样也是为ฦ了透气,最后膝盖往上一顶,气已经打开,右手的打火机赶紧打着,‘嘭’的一声火就轻松的点着了。

刘亚洲又说道:“杭州,累不累呀?这样忙不忙?能适应吗?是出来打工好呀?还是上学好呀?”刘ถ杭州ะ笑着说道:“哥,你也会十万个为什么呀?没看出来呀?”刘亚洲气的没脾气的说道:“你知道个什么呀?我这是关心你,要是别人我连问都不问,你知道不知道呀?”刘杭州笑着说道:“哥,你别生气了,我是说着玩呢,我是斗你开心,你别在意呀?”

杜海明也笑着说道:“一上班都干活,干到เ现在了,出去歇会儿吧,等来菜了我再叫你们。”刘亚洲听后就笑着对刘杭州说道:“杭州,走我们去外面凉快会儿。”刘杭州跟着刘亚洲来到了后门,看见后门有好多师傅都在那坐着,干什么的都有,看上去感觉停悠闲…

刘ถ杭州在刘亚洲的指挥下,没用多长时间,刘ถ杭州就把花生米炒好了。刘杭州ะ把花生米炒好后,刘亚洲说道:“杭州,用那个铁漏勺把花生米都筛出来。”刘杭州问道:“哥,这个ฐ…怎么เ筛呀?怎么个筛呀?”刘亚洲笑着说道:“用勺子把花生米和脏盐,都弄到เ铁漏勺里,然后两个ฐ手拿着铁漏勺使劲的晃就行了。”刘杭州按照刘ถ亚洲说的,把花生米都筛完,倒在早ຉ已准备好装ณ花生米的托盘里了,然后又把脏盐倒回了脏ู盐盆里。刘杭州把锅涮完后,一切搞好后。回头打算问刘亚洲还做什么,刘杭州一回头,看见有好几个师傅在荷台下面看着自己้,一时不知道该说什么了…

刘杭州来到荷台旁边,看盐和味精都没了,就跑到切菜的荷台下面拿了一袋盐和一袋味精,然后又跑到料车前面,把盐和味精分别先加了。刘杭州加完盐和味精后,看见刘亚洲走过来,刘杭州笑着说道:“哥,这料怎么加呀?”刘亚洲说道:“你先看看料é车上缺什么调料,然后再把缺的调料é一下子全拿到荷台上,然后再加,那样会快一点。”刘杭州笑着说道:“哦,原来是这样呀,那ว我去加料了。”

刘杭州对哥哥说道:“哥,这的总厨和副厨挺好的吗?”刘ถ亚洲笑着说道:“那是必须的嘛。”刘ถ亚洲看着刘杭州说道:“以后叫师傅,别叫总厨,知道了吗?”刘杭州笑着点点头……

刘亚洲看见弟弟在犯傻,笑了笑说道:“杭州,你现在在待着,我去给厨师长说一声,随便帮你找一件工服。”刘杭州一听,奇怪的问道:“什么呀?你不是让我来玩的嘛?”刘亚洲笑着说道:“玩什么呀?今天你先在这帮忙,那个ฐ打荷的请假了,你今天和明天先帮忙。对你有好处的。”刘ถ杭州无奈的点点头。

州妈说道:“路上小心点,赶紧ู去吧。”刘杭州ะ说完就和往常一样去上学了。

赶紧回家洗洗睡吧。”刘东宇就自己回家了。走时还说道:“天下太平喽。”刘杭州ะ说道:“哥,你也๣让他们

夏没有说话,握起拳头就向刘ถ亚洲冲了过去。刘ถ谢夏来到刘ถ亚洲跟前跳起来,双脚刚准备用力,刘亚洲双手一

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