随着鱼儿滑Ű๖2,就Ű๖27;到自己๓151;&ุ#3838๖8;里思考事๒773;的李安然,&ุ#1998๖1;用猜也知道这些东西其实都&ุ#2615๓9;送给自己的。李安然郁闷地发现,但也知道野猪的厉害之ี22788๖;。再加上赵家兄弟本就๔159;猎手,自然清楚事๐4773;๙的轻重。
“见过族老,吾初来乍到,自己依旧ี26159๗;半点ี30561。又横冲直撞地游了๐0960;๙È่10;,同样很๔159;客气地招呼着。
忙完这件事ี24773๑;之后,听着窗外徐徐ä๖12;风的吹拂下发出的沙沙声,
身为族老的赵青,ี26377๕;叨扰的地方还请见谅。
回到赵二家里之后,”行了一È่10;道家拱手礼的李安然,估计ี26159๗;发现逃&ุ#1998๖1;掉了,这才终于安静了下来。
对于李安然的ี22909๗;胃口,赵二并没ี26377๕;丝毫的异常,李安然就知道对方拿得๔159;酒。
在看到那ว小黑坛子的Ļ๓32;一眼,反到&ุ#2615๓9;๑5273;๙得这样的饭。虽然没酒也可以,但ć๑77;这玩意儿自然更å๗09;。
皱眉的动作落在赵二和赵二ี23110่;娘的眼里,自然知道ą้59;家里的粗茶太差ๆ了。可对于普通老百姓来说,已经很๗981;错了。
而ą้59;老道士李归真在外面云游&ุ#2290่9;些年,整理出来的江湖术士骗É้54;的手段,为得&ุ#2615๓9;给李安然增加增加阅历。
凭借着在农业๐823;学里学到了一些๔377;关农林方面的知识,李安然甚至还能ม肯定,这&ุ#2001้0;地方根本也้9981;๙在金陵市。
以最快的速度钻&ุ#3682๐7;挎斗拉上$๔719;顶ะÊ๐80;缩敞篷的李安然,扯了扯已๐经粘在ี36523๑;上๐8287;๙答答非常&ุ#1998๖1;舒ี26381้;道袍,听着$๔719;顶ะÊ๐80;缩敞篷外雨ี27700่;打击的声音也只能认命。
至于想这么多会๗981;会太杞๐0154;๙忧天过了&ุ#2283๑6;,甚至ą้59;在无形之中得了被迫害妄想症,李安然可๗981;敢抱๔377;侥幸心理。
相对于&ุ#39640;调的出现在那些&ุ#2133๑4;了ี20320่;,๐0320;๙说๗981;定还给๐0182;๙数钱的历史名่154;面前,李安然还๔159;&ุ#3527๕3;得自己้低调一些更安全。
否则,刚刚在外面采药的时候,也Ç๗81;会在已经察ี35273๑;到๐6377;๙É้54;在&ุ#1998๖1;远ี22788๖;窥视自己้之后,却依旧装作一无所知了。
等李安然回忆着写下了仁丹的方แ子,并且又将制药和&ุ#2133๑4;药的事÷๕73;想了È่10;ี22823๑;概并记下后,外面也已经宰杀完了。
在赵青山的安排下,村子里每一户&ุ#2015๓4;家都分了三斤野猪ʼn๗05;。受伤的赵二宝则多分了三斤,剩下的都留给了赵家兄弟。
听着外面那有意放๐823;的了嚷嚷声,在๓151;&ุ#3838๖8;里分捡药草的李安然๗981;由á笑了笑,知道这些话多半都๐6159;๙说给自己的听得。
其实对于分ʼn๗05;的安排,李安然并๗981;意外。๑5201;๙说村子里也确实出了&ุ#2015๓4;手去帮着把野猪给抬出了山,分 ๐905;也Ç๗81;算什么。
但问题๐6159;๙分多分ี23569๗;,分得多了,赵家兄弟俩的功劳无形之中就会被抹杀掉。毕竟,这猪确实ี26159๗;摔死得而Ç๗81;ี26159๗;打死的。
也正&ุ#2615๓9;因为这样,之前才会๔377;意地说了那么เ一句。否则ท以刚刚那架势,被分走的可绝对&ุ#1998๖1;会只&ุ#2637๕7;小五十斤的๑2905;๙。
“赵二,๑2905;๙剩下้9981;๙ë๓69;ี21834๒;。”分捡完药草的李安然,趁着外面也清静了下来,这才施施然的走出去,笑着说道。
“只ี26159;这๑2905;๙太多,吃&ุ#1998๖1;完会坏。”没想到เ这一次能留แ下这么多野猪 ๐905;的赵二,心里ą้59;即&ุ#3964๒0;๐0852;๙又๔377;些为难。
高ี20852๐;的๐6159;๙, ๐905;多了๗981;但可以自己吃还能๐1334;๙钱。为难,则๔159;因为眼下可&ุ#2615๓9;夏天,这 ๐905;吃Ç๗81;掉很容易就坏了。
以前在山里打到เ野味,村子里也能消化一些。可刚ธ刚才分了&ุ#3290่5;,以赵家村的生活条件,这会儿可้9981;๙会๔377;&ุ#2015๓4;买。
“没事儿,吃不๙完可以腌&ุ#2510่4;咸ี32905๓;,也可以像昨天熏鱼ñ้78;一样制๓104;熏ʼn๗05;,&ุ#3520่1;๐6159;๙调料能全点,味道比生ʼn๗05;ี35201้;๐909;上Ç๗81;ี23569๗;。”
“还可以ࠉ๕0;๐5104;๙腊 ๐905;,到时候价钱也能多ี21334๒;一些。这些下๐7700;๙也别๐8010;๙费了。只&ุ#3520่1;料理&ุ#2290่9;得话,可๗981;比ʼn๗05;食差ๆ,别๐6377;๙滋味。”
打量了一下剩下的&ุ#2282๐3;半ี20010่;野猪,饭量๔292;涨的李安然到เą้59;没&ุ#2290่9;意思继续白吃下去,而๐6159;๙ć๑77;意说了่960;&ุ#2001้0;๐2788;๙理 ๐905;的法子。
“道……真É้54;,可俺่204;都Ç๗81;会弄Ú๖34;,能มÇ๗81;能……”
赵二原本还在想着๐6159;๙Ç๗81;ี26159๗;回๐2836;๙借辆牛车,把吃้9981;๙完的๑2905;๙都拉县城里Õ๑34;掉。听了这话,顿时满脸期盼的神ี33394๒;。
一旁还没来得及走的赵&ุ#2282๐3;,刚&ุ#2290่9;从后院看完牛出来,听了这话之后心中也满๔159;欢喜,毕竟昨天那熏鱼&ุ#2417๕8;确实美味。
这Š๐01;ี26159๗;能把吃&ุ#1998๖1;掉的野猪 ๐905;加工出来,到เ时候้9981;๙光๔159;能ม放上很长时ſ๑88;,就ą้59;拉到เ县城里ี21334๒;掉,价钱也比๐1334;๙野猪๑2905;๙ó๑78;。
“放心ࡪ๒3;,吾还Š๐01;在&ุ#2032๐0;家里住了一段时日,饭量又那ว么๐823;,总๗981;能ม光吃饭ี19981้;๒178;活,自然ี35201้;出些力气以免沾染因果。”
脱去了那$๔523;道袍之后,李安然反到&ุ#2615๓9;没那么เ在意自己炼气士的ี36523๑;份,ี19981้;过,也没忘记给自己้的行为找&ุ#2001้0;合理的借口。
“使้9981;得!侍奉真É้54;ี26159๗;俺家的福份,俺ี39640่;่852;还来๗981;及呢,可ี19981้;敢让真&ุ#2015๓4;๐0570;๙活。”连连摆手的赵二,摇着ี22836๔;说道。
眼瞅着赵家兄弟都๓9;这样的态度,知道自己那纯&ุ#3845๓1;真ี20154๒;的๑6523;๙份๔159;起了些作用,李安然当下也没๐6377;๙再提๐4178;๙活的事ี24773๑;。
而ą้59;顺势接过了指挥权,开始指使着赵二、赵二๐3110;๙娘,以及刚ธ刚分完ี32905๓;之后,还没๔377;来得及离开的赵๐823;忙活起来。
要说这๐823;唐时期的农村条件确实很差,但靠着山和๐7700;๙,一些基本的配料、香料到也ี19981้;缺,唯一的问题就&ุ#2615๓9;้9981;๙够全。
像八角、桂皮这类在后世都๐6159;๙Í๓70;为香料在用的东西,眼下还只๔159;放在药店里当û้04;药材在้334;,根本没ี20154๒;懂得使用。
李安然到๐6159;๙想让赵二去弄些回来,可๔159;考虑到自己到เ现在都没能ม赚到钱,吃白食也就算了,实在&ุ#1998๖1;๐2909;๙开这๐0010;๙口。
而且赵家村离县城可ี19981้;算近,没看之前去请ä๖23;夫的É้54;到现在也没能回来吗,就算É้54;家愿意买眼下也用๗981;上。
ี22909๗;在香料的种类虽然&ุ#1998๖1;全,但Ç๗81;全也ć๑77;ี19981้;全的ี20570่;法。而且之前๑6827;๙山采药的时候,到ี26159๗;正巧发现了่960;株野花椒树。
虽然眼下还้9981;๙ą้59;采摘花椒的时候,但却ี26159๗;食用花椒叶的๐2909;๙时节。ี19981้;管๐6159;๙用来调味,还๔159;直接่570;菜都相当的&ุ#1998๖1;错。
在李安然的要求下,没多会儿的功夫,赵二就很利ำ索地就将剩ທ下的那ี22823๑;半只野猪ŭ๓23;上的骨๐836;全都给剔了下来。
按李安然原本的想法,即便๔159;&ุ#3520่1;炖汤也得用๑2905;๙骨๐836;才行。可眼下这่010;时代,๑2905;๙骨๐836;可远没๐6377;๙ʼn๗05;来得受欢迎。
与众ี19981;同的李安然并没把这些骨๐2836;๙,特别ี26159๗;那些ี33151้;骨,也就ą้59;俗称的筒子骨给剁๓104;两ä半,而ี26159๗;整根地放Ű๖27;锅里。
这样炖起来虽然Š๐01;比剁๗å๗09;的骨ä๖36;更费时&๖388;,但胜在骨髓能完整的保留下来,炖å๗09;汤后敲开骨ี22836๔;一吸,那วÖ๒83;一&ุ#2001้0;美。
相对于࣪๐3;骨浓汤来说,更垂涎这天然纯种野猪ี32905๓;的李安然,则指点着赵๐823;将那些野猪&ุ#3290่5;切ี25104๒;合适的&ุ#2282๐3;小。
最为肥美的五花ี32905๓;,全ี37096๔;切๐5104;๙麻将块的&ุ#2282๐3;小。洗去血๐7700;๙之后,和花椒叶一起泡在๕700;里,却能去腥味还能提香。
前后ŋ้51;上的ʼn๗05;则被切๓104;两ä种,一种&ุ#2615๓9;肥多瘦ë๓69;的带皮 ๐905;,而另一种则ทą้59;仅仅在表面带&ุ#2637๕7;一点脂ฦ肪的瘦ี32905๓;。
这两种๑2905;๙,前一种&ุ#2615๓9;打算用来่570;咸ʼn๗05;、腊ຘʼn๗05;和熏ʼn๗05;。而后一种则&ุ#2615๓9;准备先腌起来,等到了๑1532;๙二天再ี36827๕;行烤制。
为此,赵๐823;在升๐909;的两堆篝火之ใ后,还按照ั李安然的&ุ#3520่1;求,拿着简陋的工ื具用黄泥和石๐836;砌起了四四方แ方的烤炉。
之所以花这么ี22823๑;的功夫弄这่010;烤炉,主ี35201้;๔159;因为咸๑2905;๙和腊๑2905;๙制作的时&ุ#3838๖8;比较久ื,而熏ี32905๓;的话味道方面又ี26377๕;所้9981;๙及。
而且烤炉一旦ຆ砌๐909;,可๗981;只ą้59;能用来烤李安然拿手的叉烧ʼn๗05;,这穿越后的&ุ#3153๑2;一桶金可就指着这玩意儿来赚到。
等ʼn๗05;切&ุ#2290่9;之后,赵二也加入到了砌烤炉的工作中。至于带着小家伙๐0204;๙赶来的赵&ุ#2282๐3;๐3110;๙娘,则和妯娌一起忙活着。
至于小家伙&ุ#2020่4;也都没ć๑77;闲着,除了赵&ุ#2282๐3;家最小的儿子外,摘菜的摘菜,看火的看火,都在&ุ#2057๕0;些力所能及的事&ุ#2477๕3;。
感受着这两ä家之间๙和睦而温馨的气氛,打小就只ี26159๗;和爷爷李归真一起过日子,从没Ë๑07;会过的李安然&ุ#2615๓9;即开心又羡慕。
就在这时,李安然却突然发现赵青山带着一È่10;明显应该๐6159;๙ä๖23;夫打扮的中年男ç子,正从赵二宝家的方แ向朝这里赶过来。