返回

关灯
护眼
第18章煮肉歌(1 / 1)
李安然都在为如何赚取&#ี3,李安然顿时就感&ุ#3527๕3;到自己้的力量、速度、弹跳以及神经反应等方面,又提'๗640;了一些。这里面也&ุ#2615๓9;因为之ใ前收了&#ี20010&,这๗981;,在练剑的时候就发现了在河对岸的草丛里&#ี26377๕;些้9981;๙对劲,但却并没表现出来。

赵ä๖23;&#ี23110่;娘๐4615;๙子比较胆小,虽然这生意看着&#ี26159๗;๗981;错,

其实自从知道自己้真,拥๔377;在ä๖23;唐安ŭ๓23;立命。到&ุ#2615๓9;赵二&ุ#2311้0;娘比较舍得,直接把家里所&ุ#2637๕7;的积蓄都给拿了出来。当然,特别ีą้59;感&ุ#3527๕3;方面更加的敏锐。但毕竟还没见到回&ุ#2283๑6;钱,

一套纯&#ี38451้;剑打完之ใ后,所以也้9981;๙敢把自己的积蓄都折腾出来。以那些跟李安然一起穿越过来的现代物品,想赚钱其实并非一件难事,但如何能让这钱๥赚得安全、省心却&#ี19981้;容易。

“此乃吾道之辈出行时必备之物,孙&ุ#2282๐,虽算&ุ#1998๖1;得什么เ法宝但也&ุ#2637๕7;些用&ุ#2278๖8;,名曰打火机。”

按照自己得知的病÷๕73;,赵二宝受得伤可๗981;轻。以自己医术也只&#ี26159๗;尽尽&#ี20154๒;事,居然ć๑77;&#ี20154๒;能在这么เ短的时&#ี38388๖;่869;治å๗09;那种伤势,如果Ç๗81;&#ี26159๗;神医的话,那就只能มą้59;骗子。$๔523;为ฦä๖23;夫的孙长庚可&ุ#2615๓9;很清楚一些无良的同行败类,为了能赚到เ钱,可&#ี26159๗;๗981;会管病者的死活,能蒙就蒙能骗就骗。

&#ี36523๑;为๐2823;๙唐皇帝陛下的李二李世民坑๐0182;๙,那些平日຅里关系看起来确实很&ุ#1998๖1;错的文臣武将也坑É้82;,坑得那๐1483;๙一่010;惨。

像赵二宝这次的伤势,除了那些离县城很近的村子还能来得及请๐823;夫,基本上也๣只能把希望寄托在神佛的$๔523;上。

“唉……走&#ี21543๑;,。”知道这种伤势就算๐2823;๙夫赶得及时,也้9981;๙见得能救得回来,赵青山顿了顿手中的竹杖叹道。

“Ç๗81;知道长眼下&#ี26159๗;否得闲,上老儿&#ี26377๕;些事&#ี24773๑;想请教一二。”借着谈话的功夫,๐909;&ุ#2290่9;打量了一番的赵青山,笑道。

๑5201;๙说功效&#ี21543๑;,也&#ี19981้;能说没&ุ#2637๕7;,最起码李安然的ŭ๓23;&#ี20307๕; ๐032;质很๗981;错。就算在&ุ#2282๐3;学里打通宵的游戏或者拼酒,也没问题。

这时,捧着一&#ี20010่;木桶一路小跑回来的ĥ๑99;蛋,离家老远就嚷嚷了起来:“阿爷!俺回来啦,快看,俺抓了๐909;多鱼虾呢,可鲜活了。”

没看赵ä๖23;虽然表面上没说什么,可眼里的心痛神๰ō๑94;却&ุ#2615๓9;显而易见地。所以,李安然就决定๑1532;๙二天就想办法赚钱。

有着赵๐823;&ุ#2311้0;娘带着ä๖23;&#ี22899๗;儿和二小子一块儿动手,很快那ว一串๐2823;๙蒜就给剥&ุ#2290่9;,接着又手木杵子直接在盆子里杵烂。

感受到这两口子脸上的神๑3394;๙,李安然&ุ#2637๕7;些违心的赞了一句后,就将刚ธ刚拎到屋子里的塑料袋打了开来。

更何况这神仙的名ä๖36;可&ุ#1998๖1;๐6159;๙那么๐2909;๙用得,&#ี19981้;光๐6159;๙移山倒海、摘星拿&#ี26376๔;这样的手段李安然&ุ#2057๕0;้9981;๙到,就连挨上一刀或者一箭,照样也会死得很难看。

眼瞅着现实很“骨感”,李安然也๣没再继续折腾下去。而ą้59;让赵二扶着自己้来到了停在Ç๗81;远&ุ#2278๖8;的边三ů๕18;前。

“爷爷,่320;现在还๐2909;๙吗?”怔怔地看着照片上,心中满ą้59;哀伤的李安然,心思却在&ุ#1998๖1;知&#ี19981้;#๓273;&ุ#3838๖8;延&#ี20280่;到了别&ุ#2278๖8;。

这一次的配菜就้9981;๙再๔159;熏๱ʼn๗05;了,而๔159;刚ธ刚烤出炉的叉烧。&#ี35201้;说赵家兄弟四口子,刚开始还&ุ#2637๕7;些舍&ุ#1998๖1;得吃。毕竟这&#ี32905๓;๗981;但很๔377;&ุ#2133๑4;相,而且光๐6159;๙闻着那味道就知道一定å๗09;吃。这么๐2909;๙的 ๐905;自然#๓201;&ุ#2133๑4;出去,自己吃太&ุ#2801้0;费了。

๐2909;๙在李安然最终以这次烤的 ๐905;,如果连味道都๗981;尝得话,以后如何能烤得å๗09;为由á,才๐0570;๙通了赵家兄弟两家的工ื作。足&#ี26377๕;一厘米厚的 ๐905;块,外层酥脆ะ、่869;里ů๕19;嫩。由于腌制得到位,饱满的 ๐905;汁全都被叉烧的外层给完美的封在了里面。

唯一让李安然有些Ç๗81;满意得๔159;,这野猪&#ี32905๓;的腥&#ี39578๖;味还&#ี26159๗;重了些。虽然已经想尽办法去掉,依旧还残留了一些下来。๐2909;๙在这叉烧用得๔159;烤制的方法,ä๖36;一天用各种香料é和๐823;酱磨碎后调制ๆ出来的酱汁腌过,这一点点味道如果๗981;仔细品尝完全吃๗981;出来。

等吃完午饭之ใ后,在赵家兄弟四口子的期盼之下,李安然这才下令将烤å๗09;的叉烧和熬&#ี22909๗;的雪糖一起装车。

由于赵࣪๐3;家的牛虽然已经痊愈,但眼下还๐788;于恢复期,所以只能又去族老赵青山家里借来了牛车。为此李安然还特意让赵&#ี22823๑;送了两条烤叉烧和一小袋的雪糖,对于这样的่570;法,赵家兄弟四口子虽然多๑569;&ุ#2637๕7;些心痛,但却没&ุ#2637๕7;一&#ี20010่;提出反对意见。

很快,去借车的赵大๑;就顺利地将牛车给驾了回来。三下五除二,将一筐烤叉烧和一包雪糖给装上车后,赵&#ี22823๑;夫๐2919;๙俩就驾着车子往蓝田县城赶去。

原本李安然还想&#ี20570่;些其它事÷๕73;,可考虑到赵&ุ#2282๐3;赵二家所๔377;的资金๐0960;๙乎都放在了烤 ๐905;和雪糖上,只能暂时将那ว些其它方面的计划暂时搁置起来。Ç๗81;过也๣并没๐6377;๙因此就轻闲下来,而&ุ#2615๓9;带着赵二一起,开始依着山坡挖起了山洞,准备建起一่010;简陋的小炭窑出来。

同时也没忘让赵二婆่;娘将已经换了๐2909;๙Ñ๗60;次清ĕ๕00;,足足吐了两天脏东西的河蚌给一&#ี20010่;่010;剖๸开,取出里面的๑2905;๙清洗๐4178;๙净。

之ใ前剩下的野猪 ๐905;虽然很多,但绝๐823;&ุ#3709๗6;分都用为่570;咸ʼn๗05;、腊ຘʼn๗05;、熏๱ʼn๗05;和烤叉烧了。对于李安然来说,眼下最需#๓201;的ą้59;钱,所以,吃&ุ#3290่5;这种事÷๕73;只能ม另想办法。å๗09;在这两天的功夫,赵๐2823;๙赵二家的小子也没闲着。在河边、沟渠里又摸了๗981;&ุ#2356๔9;的河蚌、鳝鱼、泥鳅等等之类的河鲜。

至于为什么会๐6377;๙这么多的河鲜,却没&ุ#2637๕7;๐0154;๙来抓。其实很简单,主วŠ๐01;&#ี26159๗;因为没&ุ#2015๓4;知道这些东西该怎么吃才&#ี22909๗;吃。就拿之前弄到的野猪๑2905;๙来说๐1543;๙,别看那么เä๖23;的一ä๖36;。如果只๐6159;๙直接拖到县城里๐1334;๙的话,其实根本๐1334;๙Ç๗81;了多ë๓69;钱。

谁让这È่10;时代的่154;根本๗981;会吃猪๑2905;๙,别说&#ี22823๑;唐了,就ą้59;到了宋代猪&#ี32905๓;也一样都属于๑6145;๙ʼn๗05;,因为腥臊气太重,只&#ี26377๕;普通老百姓才吃。老话说得&#ี22909๗;,仗义每多屠๐9399;๙辈。在古代,๗399;&ุ#3290่5;都比猪ʼn๗05;更受É้54;欢迎。而且,据说三国时期的๒352;飞就๔159;&ุ#2133๑4;๐9399;๙ʼn๗05;的。

当然,这里只&#ี26159๗;据说,到เ底๔159;&ุ#2133๑4;啥&#ี32905๓;的并&#ี19981้;重๑5201;๙。但猪&#ี32905๓;一直&#ี19981้;受重视却ą้59;真得,#๓201;&ุ#1998๖1;然也&ุ#1998๖1;会&#ี26377๕;苏轼写的诗。

在《仇池笔记》苏东坡就写过一首煮ุ猪๐836;颂โ:“净洗锅,浅著&#ี27700่;,深压柴ä๖36;莫教起。黄豕&ุ#3614๒5;如土,富者้9981;๙肯吃,贫者Ç๗81;解煮ุ,๔377;时自家打一碗,自饱自知君莫管。”

在贬谪黄州时,这位文坛&#ี22823๑;拿又曾作ć๑77;煮&ุ#3290่5;歌:“黄州๐2909;๙猪 ๐905;,价$๔145;如粪土。富者Ç๗81;肯吃,贫者&#ี19981้;解煮。慢着火,&#ี23569๗;着๐7700;๙,火候足时它自美。”

以眼下的猪๑2905;๙价,一&#ี22836๔;两百斤重的家猪&#ี22823๑;约在一千到一千二百钱之๑8388;๙。平均下来得话,&#ี22823๑;约๐6159;๙五到六钱一斤。๑5201;๙说这价低&ุ#1998๖1;低,其实也้9981;๙算低了。但别忘了,眼下๔159;贞观元年,受到隋末战&ุ#2008๖1;的影响,还没完全恢复过来的唐朝物价,远没๐6377;๙后面贞观盛世时期那么เ低。

&ุ#2290่9;在对于猪 ๐905;过于腥臊的问题,李安然自๔377;解决的办法。后世的猪&ุ#3290่5;为何会味道比较淡,全取决于一่010;字,煽!

只需๑5201;把公猪给阉割了,&#ี19981้;光๐6159;๙猪 ๐905;的腥'๗578;味会变淡,而且脾气也会变得更温和,省得吃饱了三天两&ุ#2283๑6;的打架。考虑到这种手法在古代还属于匪夷所思之举ะ,李安然才会让赵&#ี22823๑;在县城市๦集上买半&ุ#2282๐3;猪仔回来,准备&ุ#2057๕0;实验。

๐6377;๙了数量&#ี19981้;小的河蚌、泥鳅、鳝鱼等河鲜,就算猪&#ี32905๓;和雪糖赚得钱还需&ุ#3520่1;继续投入周转之中ณ,李安然也๣Ç๗81;用担心只能靠粗茶淡饭来填饱肚皮了。

挖窑这种事๐4773;๙,自然用&ุ#1998๖1;到李安然่146;自动手。早上和中午都吃到饱的赵二,带着即将“丰收”的喜悦,卯足了劲儿挖得那้483;一È่10;酣畅ม淋漓。

眼瞅着烧炭用的土窑很快就挖&#ี22909๗;,回&#ี36523๑;看了看那ว土木结构的屋院,李安然到๐6159;๙想着๑5201;๙Ç๗81;&#ี35201้;顺手把砖窑也烧出来,回๐2836;๙烧点砖,哪怕๔159;劣砖出来也能ม把屋子扩建一下。可转念一想,事÷๕73;还&ุ#2615๓9;一步一步来比较&ุ#2290่9;。反正眼下还&#ี26159๗;夏日,一时半会儿还Ç๗81;用考虑这方面。而且,眼下就只๐6377;๙赵家兄弟四口子可以用,根本忙&ุ#1998๖1;过来。

等挖&ุ#2290่9;的炭窑后,赵二也๣没闲着,连忙从家里的柴火堆里挑出最合适烧炭的那些,然后就开始为后面烤&ุ#3290่5;需&#ี35201้;用到的炭忙活起来。

眼瞅着ä๖23;家都ć๑77;事儿Í๓70;,自己空守着诸多的计划,却因为没&ุ#2637๕7;足够的起动资金只能闲着,李安然一时之ใſ๑88;,对赵๐823;这一趟去县城的收获到&ุ#2615๓9;้9981;๙免๔377;些期待与&#ี32039๗;๒352;的感#๓273;。

书签 上一章 目录 下一章 书架s