植物精油被称作是á，对人体有重要，就会在其他的病症上表现出来。因此，老人四季养生要防微杜渐，曹老先生引用《抱朴子》的ã。或许当时并没有特别的感受，
身体健康是一个平衡的ิ，但长期积累后，尤其是舒缓、振奋精神方面。而对于一些疾病，某些精油也有舒缓和减轻症状的功能，所以对老人来说，头应该多梳理。
4饱饿之时不应洗澡
古时人们认为，现代香芬ๅ，不宜多洗，如果当着风洗头，还会受风，患上头痛；到了老年，头逐渐稀落，便可以少洗几次。或许这种观点不符合现代的卫生观念，但却有一定的道理。古时洗浴条件不够完善，而且头较长，洗头不当则会引起头痛、着凉等问题，所以养生家不建议多洗头。而现代不同，生活环境大大改善，洗头已经变得非常方便，大大减少了因洗头而引起的着凉或头痛机会，所以应保持头的清洁。
8好睡眠需要轻装上阵
最佳睡眠温度
◇左侧卧采用此睡姿ู时，双腿微曲，双手自然放于胸ถ前，有利于全身放松，消เ除疲劳，但单侧睡眠容易让人在睡觉时翻来覆去，产生不稳定的睡眠。而且由于人体心脏ู、胃通向十二指肠、小肠通向大肠的出口都在左侧，所以左侧卧时也可能使心脏受到挤压，使胃肠受到เ压迫，不适合有胃病、急性肝病、胆结石的人。
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◇晚春时节，气温日渐升高，可食用些性凉食物，防止人体积热。
◇夏季酷暑，老人应注意防止中暑，但切不可贪图一时凉快，过多食用寒凉食物。因为夏季人的消化功能较弱，过多吃生冷食物，则容易立即诱肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻。
◇秋季天气转凉宜多食温食，少食寒凉之物，以颐养胃气。
◇冬季气候寒冷，人体阳气内藏，脾胃功能ม相对虚弱，在饮食方面，忌吃寒性食物，否则ท必然会损伤脾胃阳气，引起身体各种疾病。相反，冬季天气寒冷，应多吃一些暖性食物，祛寒生暖，补气旺血，增强抗寒能力。
尽管老人进食寒热食物，可依据自身情况，以及环境冷热而定，但从身体的调养来说，老人还应多进食温热食物。
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食之五性
饮食养生先要讲性。从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。平性食物，介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之ใ品。从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。
5吃动物肝脏有讲究
《卫生录》曰：春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。当旺之时，不可犯以物之ใ死气。但凡物总无活食之理，其说太泥。《玉枢微旨ຈ》曰：春不食肺，夏不食肾，秋不食心，冬不食脾，四季不食肝。乃ี谓不食其所受克，其说理犹可通。
《卫生录》中说：春天不应吃肝脏，夏天不应吃动物心，秋天不吃肺，冬天不吃肾，四季都不应吃脾。古人之所以如此认为源于中医中阴阳应象大论，春生肝，夏生心，秋生肺，冬养肾，春天肝气旺盛，夏季正是养心的好时机，而秋天肺部滋养，冬天是养肾的时候。俗语说吃什么เ补什么เ，古人认为ฦ脏气旺盛之时，若以死脏之ใ气补之，对身体不利，所以有了春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾之ใ说。
然而，曹老先生却不同意这种观点。他说，但凡食物都是经过烹制之后才吃的，岂有吃活物之理。实际上，在曹老先生看来，吃动物肝脏只要对身体好即可，并没有特定的时机。现代医学也认为，凡是食物都是经过胃肠的消化，转化成为各种营养物质才被吸收的，并不带有本身的特性，所以对身体也不会造成立即的危害。不过，不同的食物所含营养物质不同，从饮食平衡这方แ面来说，长时间的进食某种食物对身体是不利ำ的。老人摄取动物内脏ู也遵从此道理。
养生课堂
动物内脏中ณ含有丰ถ富的营养，对老人身体非常有益，老人可适当进食。当然，在进食动物内脏时，应注意以下几点：
◇动物内脏中可能有死病菌和寄生虫，应炒熟或煮ุ熟后再吃。对老人来说，煮熟吃是较为ฦ合理且安全的方法。
◇吃动物肝脏时，最好搭配一些粗粮和蔬菜，以补充食物中ณ的膳食纤维。
◇不宜多吃，最多每个星期吃1～2次，每次每人使用量不要过50克。
另外，动物肝脏一定要新鲜时吃，而且在食用前要认真反复冲洗，并在水中浸ฤ泡一段时间后再进行烹调。
6长夏时节的养生
夏至以后，秋分以前，外则暑阳渐炽，内则微阴初生，最当调停脾胃，勿进肥浓。《内经》曰：味厚为阴，薄为阳，厚则泄，薄则通。再瓜果生冷诸物亦当慎，胃喜暖，暖则ท散，冷则凝，凝则胃先受伤，脾即不运。《白虎通》曰：胃者脾ຆ之府，脾禀气于胃。
夏至到处暑前的一段时间为长夏，是中医理论中ณ最为重要的养生时之一。曹老先生说，夏至以后，秋分之前，渐入三伏，暑天的骄阳越来越炙热，而体内之阴初生，最宜调理脾胃，切忌进食肥浓的食物。因为ฦ肥浓之食为阴，进食后能增加体内之阴，淡薄之食为阳，能增进体内之阳。另外，长夏时节，瓜果蔬菜众多，老人在吃瓜果蔬菜等生冷的食物时要谨慎。因为胃喜暖，暖则通散，冷则ท凝集，胃气凝集则使胃先受伤，脾气不运，即影响消化系统功能ม。
事实上，长夏时分，天气炎热，人体消耗的能量剧ຕ增，脾胃功能将有所下降，因此应吃一些清淡的蔬果，以减轻脾胃的负担，老年人尤为如此。
养生课堂
长夏是调养脾胃最好的时机，因此，老人此时饮食应注意以下几点：
◇夏季炎热，应多吃清淡的食物，如荷叶粥、绿豆粥等，以清补脾胃。
◇尽管长夏天气炎热，但脾胃却处于阳气不足的寒态，而且老人脾胃本就虚寒，因此，要注意脾胃的防寒保暖，尽量不食生冷食物，以免湿邪伤脾，导致急性胃肠炎等疾病。
◇饮食上可以多吃些温养脾胃的食物，如生姜、荆芥、小茴香、藿香、大蒜等。
总之，长夏时，老人应顺应体内阳气释放和体内湿邪旺盛的特点，避免饮食的伤害。
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四季滋补事宜
根据四季节气不同，四季滋补该有不同的方式。
◆春日滋补此时万物生向上，可用升补，宜食猪肝、猪肉、鸡蛋、豆类和豆制品及新鲜ຒ蔬菜如韭黄、春笋、豌豆苗及新า鲜鲫鱼等。
◆夏日滋补此时炎热，人喜凉快，宜用清补，可多选食绿豆汤、荷叶粥、凉拌豆芽、糖拌西红柿、百合红枣汤、西瓜荔枝。
◆秋日滋补此时气候凉爽，则ท宜平补，可多食银耳、大枣、蜂蜜、核桃、莲子、桂圆等。
◆冬日滋补此时气候寒冷，适宜滋补，可选用牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鱼、核桃、红糖等温热性食品。
而四季宜通补，四季通补就是不分季节都可用的进补方法，宜平缓温和，常用食物包括赤小豆、扁豆、黑豆、豌豆、山药、丝瓜、木耳、香菇、土豆、大枣、鲤鱼、鸡蛋等，四季都可以选食。